
長崎冷果(HIYAKA)シリーズ(いちご・みかん)
商品説明:豊かな自然に恵まれた長崎の果実を-50℃で瞬間冷凍凍結させました
そのため解凍時のドリップが著しく減少します
凍ったままでも、解凍しても美味しさは変わらず召し上がれます
保存料は一切使用していません
瞬間冷凍することで果実の細胞破壊を防ぎ、食品の品質を損なわない製造技術です
諫早市⁽いさはやし⁾小長井町⁽こがないちょう⁾はイチゴやミカンなどフルーツの生産が栽培が盛んで、長崎県のほぼ中央にあり『フルーツバス停』は全国から観光客が訪れる映えスポットとして有名です(*^▽^*)
長崎県産のイチゴを凍らせた冷凍食品「長崎冷果」は、カチコチに凍っているのになぜか柔らかい!?Σ(´∀`;)
ホントかな!?
エスジーエス株式会社ホームページではシャーベットやフルーツグラタンなどのレシピも公開しています!
冷凍なので食べたい時に食べたい分だけ使えるのもとっても便利!
自然を丸ごと急速冷凍したフルーツをぜひ食べてみてくださいね!