「冬至」です☃️

今日の食事は「冬至」にちなんだカボチャのキーマカレーです♪
かぼちゃを食べて無病息災
冬至には小豆かぼちゃを食べることが一般的ですが、かぼちゃを使ったキーマカレーを作りました。
冬至は1年のうちでいちばん太陽位置が低くなる日で日照時間が最も短くなります。
かぼちゃの旬は夏ですが、長期保存が可能で栄養価が高くビタミンAやカロテンが豊富で寒い時期の風邪予防にはおすすめの食材です☆

また冬至の日にはゆずを浮かべた「ゆず湯」に入る風習があります。

「冬至にゆず湯に入ると風邪をひかずに冬を越せる」

これからますます寒くなります(´；ω；`)ｳｩｩ　

冬至にはビタミンが豊富な緑黄色野菜をしっかり食べてゆず湯につかってリラックス ♪

冬至を楽しみましょうヽ(^o^)丿