鶴居村 Brasserie Knot

北海道阿寒郡鶴居村に令和4年(2022)創業したばかり(^∀^)ノ

北海道の東、鶴居村。Brasserie Knotは廃校となった小学校の体育館を改装し活用したブルワリーです。
鶴居村の良質な水で作ったクラフトビールが入荷しました！

鳥 BIRD ペールエール-PALE ALE-

柑橘類を思わせるホップが香る爽快感あふれる呑み口

花 FLOWER ベルジャンウィット-BELGIAN WIT-

小麦とオーツ麦が織りなす滑らかな口当たりと、フルーティな香り

地元でしか買えない「DOTO（道東）」

酵母の醸し出すフルーティさと爽やかなホップキャラクターが融合したビール