季節限定酒!!福司 活性清酒 純生
12月発売!季節限定酒!! 生にごり酒
搾る前の醪(もろみ)を粗くこして、熱処理を一切加えず、そのまま壜詰めをした生の濁り酒です。
酵母がビンの中で生きているため、微弱ながらビン内発酵が行われます。その為酵母がアルコール製成時に発生させる炭酸ガスがモロミ(お酒)中に溶け込み、シュワシュワした舌ざわりをお楽しみいただける一品です。
12月発売!季節限定酒!! 生にごり酒
搾る前の醪(もろみ)を粗くこして、熱処理を一切加えず、そのまま壜詰めをした生の濁り酒です。
酵母がビンの中で生きているため、微弱ながらビン内発酵が行われます。その為酵母がアルコール製成時に発生させる炭酸ガスがモロミ(お酒)中に溶け込み、シュワシュワした舌ざわりをお楽しみいただける一品です。