上原農場 そば粉
有機栽培で作られた完全無農薬の北海道キタワセ品種のそばのみ。 秋に収穫したのちに低温乾燥を行い、少し寝かせたそばの実は一級品です。 そば粉はとても貴重な蟻巣石臼で丁寧に挽きうまみを存分に感じる上品な味わいのそばに仕上がっています。
中標津町の特産品をお土産にも!!
有機栽培で作られた完全無農薬の北海道キタワセ品種のそばのみ。 秋に収穫したのちに低温乾燥を行い、少し寝かせたそばの実は一級品です。 そば粉はとても貴重な蟻巣石臼で丁寧に挽きうまみを存分に感じる上品な味わいのそばに仕上がっています。
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