日向夏とミツバのサラダ
日向夏 を食べたことありますか( ´▽`)
日向夏は白いワタにも甘みがあるので
ワタと果肉を一緒に食べると
爽やかで甘いとても美味しい
柑橘なんです(^▽^)
材料は
日向夏とミツバとサラダチキン(^▽^)
日向夏は白いワタをつけたまま
黄色い皮だけそぎ切りして適当に切り
ミツバは2cm位に
サラダチキンは割きました。
ボウルに材料を合わせて
ドレッシングをかけて完成です。
醤油や胡椒とも相性がいいと
新聞で読んだので、黒胡椒がきいた
和風ドレッシングで
いただきました∈^0^∋
本当に相性抜群です!
とっても美味しいですよ!!