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新物秋物☆北海しまえび入荷しました!

秋漁でしか漁獲できない子持ち北海しまえびです!

尾岱沼の”打瀬船”(小型底曳網漁法)での漁が25日から始まりました!

動力を使わず三角帆を小型船にたて、風と潮流で網を曳いておこなう漁法です。

ゆでてありますので、殻をむいてそのままお召し上がりください。

野付産子持ち北海しまえびを是非お楽しみください!