ちりとり鍋の素(゜ロ゜)
聞き慣れませんが、大阪ならでは!!
大阪でちりとり鍋と言えば、ここ!!
鶴橋 ちりとり鍋「やなちゃん」監修の
ホルモンの鉄板焼きの素です。
ホルモンの鉄板焼きが発展して
ちりとり鍋は誕生しました。
平べったい変わった調理器具を使用する
インパクトのあるお鍋です。
タレに付け込んだホルモンとざく切りにした
野菜を、ちりとり鍋で加熱すれば完成の簡単鍋。
うどんや雑炊といったシメを楽しむこともできます!
調べてみたら、韓国人が日本のすき焼きに
物足りなくなって作ったものらしいです(@ ̄Д ̄@;)
気になる方がぜひ☆