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きんとき黄金

昨日はすごい雪と風でした(T^T)

大雪の除雪作業で大変そうです。

休憩タイムに! ↓ ↓
さつまいものチップス
あたたかいお茶と合いそうですね( ´▽`)

薄くスライスしたなると金時を、丁寧に素揚げに素揚げし、初めは、パッリっと中はしっとり芋の甘さと香りがお口の中で広がる、チップスに仕上げました。