手作りチーズとじゃがいものサラダ
じゃがいもを手作りチーズ（レシピ掲載）と合わせて、
シンプルにサラダにしてみました。
馴染みのあるマヨネーズ味のじゃがいもサラダが
手作りチーズでかる～く爽やかな洋風な味にとなりますよ。
簡単に作れますので是非お試しください！
美味しかったです♩
【作り方】
1. じゃがいもは、皮と芽を取り、一口大に切ります。
2. ボウルに1を入れ、軽くラップをして、600Wのレンジで5分加熱します。
3. 2の粗熱を取り、｢手作りチーズ｣を入れ、よく和えます。
塩コショウやオリーブオイルを入れ味を調え、器に盛り付けて出来上がりです。
乾燥パセリがあったので使いました。
ハーブが好みの方はローズマリーがいいと思います。
